پتاسیم یکی دیگر از املاحی است که دریافت روزانه آن توسط انسان ضروری است. اگرچه هر فردی روزانه به دو هزار میلی گرم پتاسیم نیازمند است اما نوشیدن چای گل کدو تنبل نیز به تأمین درصدی از پتاسیم مورد نیاز انسان کمک کرده و به همین دلیل تأثیر به سزایی در تنظیم فشارخون دارد. محافظت از بدن در برابر بیماری های قلبی و عروقی نیز از دیگر خواصی است که با نوشیدن این چای گیاهی به دست می آید. پژوهش های بسیار حاکی از آن است که چای گل کدو تنبل نقش مهمی در پیشگیری از انقباضات عضلانی دارد ضمن آن که به سلامت دستگاه گوارش نیز کمک می کند. کمبود پتاسیم در بدن همراه با بروز عوارضی مانند ضعف، کمبود انرژی گرفتگی های عضلانی، آشفتگی های معده و ضربان نامنظم قلب همراه می شود.
روغن نعناع شامل اسیدهای فنولیک، فیتوسترون، ساپونینها، تریترپینها، فلانوئیدها، کاروتنوئید، آنتوسیانینها و سایر ترکیبات فعال است. این ترکیبات بهطور گسترده در مصارف مختلف استفاده میشوند.
چای نعنای بدون کافئین می تواند فشار خون و دمای بدن را کاهش دهد و با ریلکس کردن شما باعث از بین رفتن استرس می شود. این بخشی از دلایلی بود که روغن نعنا را برای رایحه درمانی محبوب کرده است؛ تاثیر چای نعنا نیز به همین شکل است.
تحقیقاتی که توسط کاستیلو خوارز و همکارانش انجام شد، نشان دهنده تاثیر گیاهان دارویی مانند نعنا رو هلیکو باکتر پیلوری بود که می تواند تاثیر بازدارنده روی این باکتری داشته باشد و از اختلالات معده و روده جلوگیری کند. وجود خواص آرامشبخشی در کنار خاصیت پاککنندگی و سمزدایی در نعناع می تواند مانع از بروز التهاب در معده ???? ????? ? ????? ????? شود و به بهبود فرآیند هضم هم کمک کنند بعد از نوشیدن دمنوش نعناع غدد بزاقی فعال می شوند و مقادیر کافی آنزیمهای گوارشی تولید میکند،این اتفاق باعث بهبود هضم و سلامت دستگاه گوارش و معده می شود.
بادرنجبویه، خود، به تنهایی، مقوی مغز، ضد صدای گوش، ضد بیماریهای کلیه، ضد خوابهای وحشتناک، ضد بوی بد دهان، خواب آور و نشاط آور است.
تمامی مطالب سایت سومیتا فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.
همچنین از انقباض ماهیچه های صاف جلوگیری می کند که می تواند اسپاسم روده شما را تسکین دهد.
به عنوان یک ماده ضد اسپاسم، در تسکین حساسیت هایی که منجر به سرفه می شود کمک می کند. با توجه به مقاله ای توسط دیان مککی (مرکز تحقیقات تغذیه انسانی در دانشگاه تافتس) و جفری بلومبرگ، چای نعنا می تواند به تصفیه مسیر تنفسی کمک کند و سینوس را درمان کند.
برطرف کننده دردهای رماتیسمی، افزایش دهنده میل جنسی، تقویت کننده قلب و معده، ضد اضطراب.
نعناع یک گیاه با طبع گرم و خشک است که خواص دارویی بسیار زیادی دارد و مصرف آن به شیوههای مختلف مثل: خشک، تازه، اسانس، دمکرده، پودر و... امکان پذیر است. نعنا یک گیاه معطر است که استفاده گستردهای در آشپزی، آدامس، خوشبوکننده، خمیر دندان، آبنبات و نوشیدنیها دارد.
از مهمترین فواید مصرف دمنوش نعناع و لیموترش، تأثیر آن بر دردهای معده، روده، نفخ و دلپیچه است. مواد لازم برای تهیه دمنوش نعناع لیمو عبارت است از:
طبق کتاب سبزیجات و ادویه جات اثر تانجا و چاندرا (چاپ دوم)، چای نعنا باعث تسکین سردرد، میگرن و دیگر علائم مربوط به استرس می شود.
اگر به بررسی روزانه وبلاگ آشپزی آرسس شف علاقه ندارید، میتوانید در خبرنامه ایمیلی ما عضو شوید تا خلاصهای از این مقالات را برای شما ایمیل کنیم.
این میوه یکی از بهترین داروها در تصفیه خون و کاهش فشار آن می باشد و علاوه بر درمان اسهال، در کاهش میزان قند خون نیز موثر است.
Comments on “چای نعنا - An Overview”